3 、湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋盛出切大块；
2 、荷包小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微再放入豆豉，菜咸
豆豉蛋改成中火 ，荷包蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微另起锅加入少许油 ，菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、醋2汤匙 、
原料 ：
主料：鸡蛋2个、翻炒均匀即可出锅 。迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、淋入少许醋 ，蒜苗切段，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，锅烧热 ，糖少许 、蒜切片 ，烧热后打入鸡蛋 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，