4 、吃的菜啤豆瓣酱2汤匙 、酒酱土豆去皮 ，烧鸡红椒两个 、人都入味洋葱1/2个 、喜欢老抽，吃的菜啤适量加些盐。酒酱大火烧开后 ，烧鸡加入豆瓣酱，下入鸡肉，倒入啤酒没过表面 ，冰糖3块 、姜 、因为豆瓣酱和生抽、翻炒均匀后 ，冲洗干净 ，
做法 ：
1 、加入土豆块 ，锅中油烧热 ，焯水3-5分钟 ，放盐时一定要尝一下再加。
5 、青红椒洗净切块，
7 、葱、老抽都有咸味，倒入鸡肉，花椒 ，倒入青红椒和洋葱块儿 ，啤酒适量 。鸡子清洗干净 ，桂皮一块 、生抽1茶匙 、
8、花椒若干粒 、土豆一个、放入葱姜蒜 ，至土豆块熟 ，生抽和冰糖，
2 、
原料 ：三黄鸡一只 、切块儿 ，
3 、
6 、青椒两个 、沥干水备用 。桂皮爆香。斩块儿。
八角 ，老抽1茶匙 、收汁儿 ，锅中烧开水，捞出，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。