原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
7 、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭洋葱和胡萝卜都切成小丁 。羊肉撒上葱花出锅 。分钟
8 、做出孜
5、让吃冷米饭一碗 。炒饭炒饭加入盐和孜然粉（孜然粉的羊肉量要稍多点） 。胡萝卜1/3根、分钟倒入冷饭 ，做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃做羊肉 ，炒饭炒饭准备材料 ，羊肉
孜然是绝配 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。3 、炒的时候米饭会抱在一起 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。颜色变深 。
【碎碎念】 ：
1 、羊肉切小丁 ，
6 、能更好的突出羊肉特有的香味，
做法：
1 、
2 、
3、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱出香味 。
2 、洋葱剥去外皮 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，胡萝卜刨皮 。洋葱1/4个、
4 、炒大约一分钟 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，如果所用冷米饭过烂 ，