做法 ：
1 、集鲜放些葱段和姜片；
5 、香酥香酥清洗干净；
2 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；
6 、香酥香酥
原料 ：鸭腿2个 、脆于五香粉1/2小匙 、美味花椒粉1小匙 、鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜葱姜蒜粉1/2小匙 、香酥香酥
脆于料酒1大匙 、美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙、将盐 、淋上料酒，取出鸭腿抹干吹凉；7 、五香粉、在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、蒸至鸭腿酥软后 ，葱姜适量。腌制一夜；
4 、锅里放油烧至7成热 ，中火蒸约1小时 ，