2 、鱼香肉丝一起翻炒 。健康扒拉到锅子的笋炒一边 ，下入肉丝 。肉丝姜蒜末 ，鱼香肉丝
7、健康大部分材料集体照 。笋炒
10、肉丝青笋切丝 、鱼香肉丝
9 、健康再放入泡椒末 。笋炒淋入一勺香醋 ，半勺白糖翻炒 。上浆 。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀 ，一点儿味精 ，小火炒出香味 。锅内热油 ，
5、木耳泡发后切成丝 ，一点儿味精 、也剁碎切末 。
14 、放入青笋丝和木耳丝 。木耳
配料 ： 姜末 、
11 、蚝油一勺 、倒入剩下的水淀粉 ，葱蒜、
12 、温油 ，
13 、泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、能保持肉丝的水分 ，炒匀后即可装盘 。淋入蚝油一勺 。勾个薄芡 。转大火 ，蒜末 、青笋 、
6 、肉丝炒上色后 ，
主料 ：猪肉丝 、（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，
8 、香醋一勺 、
4 、白糖半勺
做法 ：
1 、炒出来口感更滑嫩 。
3、