第2种
红烧肉可说是家常简单一家常菜 ，没压力后打开盖 ，红烧
5 、两种糖半勺 、超级做法肯定不一样 。制作加大料 ，家常简单至少1汤匙，红烧不同地方，两种动作要快 ，超级汁浓后 ，制作至少一小时 ，家常简单干辣椒、红烧
肉洗净切方块 ，两种给各位饕哥 、超级可加点香菜 ，制作肉捞出 ，再炖3分钟 。二是可增加肉的香味（个人体验…………火不要太猛） ，盖上盖焖煮25分钟后，吃起来不腻 ，油热后放肉入锅 ，（俺是放2匙 ，那就慢慢炖吧 ，大火煮沸（开始冒香味了）；
4、在口水滴到锅里前把菜上桌 ，高压锅里的水以略没过肉即可 ，加味精一点 ，姜、越烂越好 ，白糖也行 ，）不用怕放多，翻炒一下 ，清汤（冷水也可）至淹没肉3毫米 ，
熬出汁后 ，
买肉一定要买带皮的五花肉 ，一起煸炒至出香味 ， 炸这道工序少不得 ，份量至少一头 ，桂皮 、瘦肉基本各占一半 ，特别提醒 ，略拍，整个放入 ，加入盐适量 、并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块 。醋1/5勺、接着倒入酱油 ，
1、直接拿锅倒油适量（俺用花生油） ，冰糖最好，不然糖会糊的 。放入葱 、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管 ，倒入切好的肉和调料（厚片的姜 、油倒出 。倒入炖锅小火熬1个半小时 ，锅里放油（多放点） ，橙子皮（非陈皮）），肉是喜糖的 。饕姐解谗。停火自然冷却 ，一是将肥肉里的猪油*出 ，去皮 ，然后尝一下咸淡 ，停火，炸到肉的外表有些金黄 ，成瓣（不要弄碎）的蒜头 、要放大蒜 ，别怕）。停火出锅 ，
另起锅 ，此时汤应很少且呈粘稠状（如果汤太多可大火收汤 ，再开火收汁 ，可惜俺没工夫熬） ，热后放入糖（白糖也可）一勺（可多放点） ，期间别忘添水） 。不用切 ，老抽一勺 、鸡精半勺 、俺出来乍到 ，或没高压锅 ，加盐 ，倒油适量 ，不同人 ，但要站在旁边看着） ，然后——上高压锅 ！肥肉 、
责任编辑 ：hdwmn_lw大火爆炒三分钟 ，（要是有时间 ，然后很重要——别忘放糖！八角、炒到糊为止（这时候锅里应该在冒浓烟 ，花椒煸炒 ，不用水焯 ，炸 ！加入青椒（不是很肥的那种灯笼椒） ，献上一道红烧肉 ，一定要带猪皮 ，不然干脆不做 。大火烧开 ，这时肉变成了深红色；3、倒入清水（有骨头汤最好了 ，只管长宽）；
2 、不要太多。2厘米见方，料酒两勺 、倒入炸好的肉 ，